L antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate.pdf

L antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate PDF

Letizia Nucciotti

Chef ogni giorno, a colazione, a mezza mattina, a pranzo, in tutto larco del pomeriggio, in prima, seconda terza serata e in piena notte. Sugli schermi televisivi e su tutte le pagine patinate. Letizia Nucciotti volta pagina, radicalmente, categoricamente: dalle autostrade televisive e dalle pagine patinate e colorate ritorna alle strade bianche del cibo semplice, delle ricette delle nonne e delle zie (vere, non inventate) e dei ricordi di una civiltà - quella contadina - che molti vorrebbero morta e sepolta e che lei invece recupera e ripropone come compagna di vita quotidiana. Le quasi 500 ricette diventano romanzo popolare, inframmezzate come sono dai suoi ricordi di bambina e del popolo dellAmiata, forte, orgoglioso e fantasioso.

Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate (Nucciotti, 2003), alle ore 17.00, il pomeriggio continua con una dimostrazione pratica di alcune delle interessanti ricette raccontante dall'autrice.

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9788872267714 ISBN
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Sofi Voighua

L' antichef. Dalla tavola alla favola. 500 ricette raccontate, Libro di Letizia Nucciotti. Sconto 5% e Spedizione gratuita per ordini superiori a 25 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da Stampa Alternativa, brossura, luglio 2003, 9788872267714.

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Mattio Mazio

Recensione cliente. Francesco. 5,0 su 5 stelle

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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